Angebot Ernährungsberatung/-therapie

Im Mittelpunkt unserer Tätigkeit steht die Gewährleistung einer bedarfsdeckenden Ernährung bei speziellen Bedürfnissen. Eine adäquate Ernährung stellt einen nicht zu unterschätzenden Faktor in der Erstrehabilitation sowie bei verschiedensten Komplikationen dar.
 

Indikationen für Ernährungstherapie oder –beratung

  • Erstrehabilitation (Veränderung der Körperzusammensetzung und des Energiebedarfs)

  • Unterernährung, Fehl- und Mangelernährung

  • Dekubitus, Wundheilungsstörungen

  • Kau- oder Schluckstörung (Dysphagie)

  • Enterale Ernährung (künstliche Ernährung über eine Sonde), parenterale Ernährung (künstliche Ernährung direkt ins Blut)

  • Optimierung des Darmmanagements oder Erkrankungen des Verdauungssystems (wie zum Beispiel Reflux, Gastritis, Darmentzündungen, Hämorrhoiden), Ernährung bei Stoma

  • Adipositas, Übergewicht / Gewichtsmanagement

  • Stoffwechselstörungen (Diabetes mellitus, Hypercholesterinämie, Hyperurikämie,...)

  • Nierenerkrankungen

  • Nahrungsmittelallergien und –intoleranzen (z. B. Laktoseintoleranz, Zöliakie)

Die Anmeldung muss durch einen Arzt erfolgen. Sprechen Sie mit Ihrem Abteilungsarzt, falls Sie ein Gespräch mit der Ernährungsberatung wünschen.

 

Inhalt Ernährungstherapie und -beratung

Ernährungstherapien und -beratungen richten sich nach der aktuellen und wissenschaftlich begründeten Ernährungsmedizin. Im Mittelpunkt steht das ausführliche Gespräch mit der Klärung von Fragen, Bedürfnissen und Möglichkeiten sowie eine individuelle Nahrungszusammenstellung unter Berücksichtiung der Patientenfaktoren. Die erarbeiteten Massnahmen werden im Laufe des Rehabilitationsaufenthaltes laufend überprüft und neuen Begebenheiten angepasst. Zur Messung von Grundumsatz und Körperzusammensetzung stehen uns verschiedene Geräte zur Verfügung.
Die Interventionen werden in Absprache mit den Ärzten, den Pflegefachpersonen und bei Bedarf mit der Logopädie eingeleitet. Die Ernährungsberaterinnen pflegen ausserdem eine enge Zusammenarbeit mit dem Küchenpersonal.

Ambulante Beratung und Therapie 

Für eine ambulante Betreuung stehen wir bei querschnittspezifischen Problemen zur Verfügung (siehe oben). Die SVDE-Verordnung (offizielles Verordnungsformular) muss von einem Arzt ausgestellt werden, die Kosten werden bei gegebener Indikation von der Krankenkasse übernommen.
Falls eine Weiterbetreuung nach stationärem Aufenthalt erwünscht ist, organisieren wir bei Bedarf eine Überweisung an eine Fachstelle in Ihrer Nähe.

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Kontakt
Schweizer Paraplegiker-Zentrum
Guido A. Zäch-Strasse 1
6207 Nottwil

T +41 41 939 54 54
F +41 41 939 54 40